About
時間と手間をかけた他にはない味わい
自家製の多加水熟成麺を使ったうどんは、時間と手間をかけて他にはない食感に仕上げております。食事をしっかり楽しみたい方には、満足感ある丼セットが好評で、昼夜問わず多くのお客様に親しまれています。夜の時間帯には種類豊富なおつまみとともにアルコール類も揃えており、仕事帰りの食事やちょっとした集まりにもぴったりです。店内にはお座敷席も設けており、小さなお子様連れのご家族や学生様、同僚の方とのご利用にも適しています。食事のひとときに寄り添い、尾張旭にて日常の中に心地よい時間をご用意しております。
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時間をかけた熟成自家製麺
他にはない多加水熟成麺を毎朝丁寧に仕込み、出汁と調和する唯一無二の食感を追求。 -
幅広いシーンに対応する多彩なメニュー
丼セットやおつまみ、季節料理まで揃い、昼食から夜のちょい飲みまで幅広く楽しめます。 -
利便性抜群の併設サービス
コインランドリー・洗車場を併設し、家事や用事の合間にもゆったり食事を楽しめます。
Gallery
お店の日常や魅力を
お店の日常や魅力を
写真を通してご紹介
自家製麺の仕上がりや店内の様子、限定メニューなど、写真を通してお店の日常や魅力をご紹介いたします。調理風景や季節の変化も、写真に込めてお届けしています。
加水率の高い多加水麺
広々とした空間です！
定食に付く唐揚げ
野菜カレーうどん
スタミナ肉うどん
Menu
食材や仕込みにこだわる
食材や仕込みにこだわる
多彩なメニュー
丼ものや季節限定の一品料理まで、食材や仕込みにこだわった多彩なメニューをご用意しています。気分や目的に合わせて選べる、豊富な料理を取り揃えております。
| 定食 | |
|---|---|
定食の唐揚げは、みそかつに変更できます。 税込198円増し |
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| 昼みそ肉うどん定食 |
999円（税込1,099円） |
みそ肉うどん、唐揚げ3ヶ、ご飯、香の物付 |
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| 昼肉うどん定食 |
980円（税込1,078円） |
肉うどん、唐揚げ3ヶ、ご飯、香の物付 肉野菜うどんに変更できます。税込110円増し 肉の倍増し 税込110円増し |
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| 昼カレーうどん定食 |
980円（税込1,078円） |
カレーうどん、唐揚げ3ヶ、ご飯、香の物付 野菜カレーうどんに変更できます。税込110円増し チーズトッピング 税込165円増し |
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Reviews
お客様の声
★3.9 / 537件の口コミ
クチコミがございませんでした。
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不破散策アカウント通院の際にたまに利用しています。 安くて早くて美味しいです。 店員さんは気さくでした。 (Translated...通院の際にたまに利用しています。 安くて早くて美味しいです。 店員さんは気さくでした。 (Translated by Google) I sometimes stop b...2026-01-31
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学2026-01-26
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YUHEI KUDO2026-01-12
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Muscle Back初めて行きましたけど、こんなにもメニュー豊富なお店は中々ないですね。また、美味しい‼️ 今回は味噌煮...初めて行きましたけど、こんなにもメニュー豊富なお店は中々ないですね。また、美味しい‼️ 今回は味噌煮込みうどん定食に唐揚げ追加で頂...2026-01-04
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NANDE駐車場も店内も広い！ (Translated by Google) The parking lot and store are spacious!駐車場も店内も広い！ (Translated by Google) The parking lot and store are spacious!2025-11-30
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安井智子2025-11-22
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**** “みーさん” ****父と娘の3人でランチタイムに訪れました 娘が3歳ということもあり座敷に座りました ひとつショックだ...父と娘の3人でランチタイムに訪れました 娘が3歳ということもあり座敷に座りました ひとつショックだったのが 座敷のみタブレット注文...2025-11-17
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伊藤誠2025-10-23
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川瀬重児2025-10-21
Access
晴丘交差点から
晴丘交差点から
南へ徒歩1分
ゆで作
| 住所 | 〒488-0044 愛知県尾張旭市南本地ケ原町３丁目１２７ |
|---|---|
| 電話番号 |
0561-53-7728 ※お問い合わせは基本的にお電話にてご連絡をお願いいたします。 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 オーダーストップ21:30 (ランチタイム11:00～15:00) ※平日のみ15:00～17:00は準備中 |
| 定休日 | 年中無休（※元旦、1/2はお休み） |
駐車場 |
あり（30台） |
最寄バス停 |
名鉄バス「晴丘」より徒歩1分 |
支払い方法 |
現金、PayPay |
アクセス
国道363号線の晴丘交差点から南へ徒歩1分での立地で、幅広い世代に親しまれる自家製麺をご用意しております。素材の旨みを引き出す、出汁にもこだわっています。愛知医科大から車で5分の図書館通り沿いです。
Blog
メニューや素材の
メニューや素材の
こだわりなどをお届け
季節限定のメニューや素材へのこだわりなど、店主の思いや日々の工夫を一つひとつお届けいたします。ほっと一息つく時間に寄り添う一杯の背景について、綴ってまいります。
Column
食文化や業界の
食文化や業界の
動きなどを深掘り
地域ごとの食文化や製麺技術の話題、業界の動きまで、日々の営業では伝えきれない情報を深掘りしてご紹介しています。季節ごとの話題や、食材の裏話も交えてお届けします。
Feature
特徴
こだわりのメニューや
お酒を提供
熟成を重ねた自家製麺のうどんと、丼を組み合わせたメニューなどをご用意しております。小皿料理やお酒も楽しめるため、ご家族や職場の集まりにも適しており、尾張旭にてゆったりと過ごせる空間を整えています。
Recruit
働く環境や条件などを
詳しくご案内
調理や接客の仕事内容、働く環境や条件を詳しく案内し、応募を検討する方へ向けた情報をお伝えしております。未経験から始めたスタッフの声も交えて紹介しています。
