Feature 04

天ぷら

程よい華やかさを添えてくれる天ぷら

カラッと揚げた天ぷらは、食卓に程よい華やかさを添えてくれます。小さなお子様からご年配の方まで親しみやすい味わいで、お酒のお供にもぴったりです。テーブル席だけでなくお座敷もございますので、ご家族や仲間同士でもゆったりとお楽しみいただけます。仕込みから揚げたての提供まで妥協せず、どなたでも楽しめるよう心がけ、揚げ油の温度管理にもこだわりながら尾張旭にて雑味のない軽やかな口当たりを実現しております。

衣と塩味の絶妙なバランスが特徴

揚げたての天ぷらは、香り立つ衣と程よい塩味が絶妙なバランスです。定番野菜から軽やかな食感の品まで、種類も豊富に揃えております。一つひとつが手間を惜しまず丁寧に仕上げてあるため、天つゆなしでも素材の甘みや旨みが際立ちます。うどんと合わせても、おつまみとして単品で楽しんでも、ご満足いただける内容となっております。見た目も彩りよく盛り付け、華やかな食卓へと導いています。また、天つゆや塩など好みに応じて味わい方を選んでいただけるよう、尾張旭にて工夫しております。

冷めても衣の香ばしさが
残るような逸品

食事としてだけでなく、ちょっとした飲みの席にも気軽に使えるよう多彩な一品料理をご用意しています。ふんわり揚がった天ぷらの食感は、思わず顔がほころぶやさしい仕上がりを目指しております。学生様同士の集まりや、会社帰りの同僚との会話の中でも、会話を引き立てる存在としてしっかり役割を果たしてくれます。また、落ち着いた空間で、肩肘張らずに楽しめるのも魅力の一つです。うどん屋として、天ぷらは熱を逃がさず丁寧に揚げ、冷めても衣の香ばしさが残るようこだわりながら、尾張旭にて特別な逸品を提供しております。

Access

アクセス

ゆで作

住所

〒488-0044

愛知県尾張旭市南本地ケ原町3丁目127

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電話番号

0561-53-7728

0561-53-7728

営業時間

11:00~22:00 オーダーストップ21:30

(ランチタイム11:00~15:00)

※平日のみ15:00~17:00は準備中

定休日

年中無休(※元旦、1/2はお休み)

駐車場

あり(30台)

最寄バス停

名鉄バス「晴丘」より徒歩1分

支払い方法

現金、PayPay

アクセス

国道363号線の晴丘交差点から南へ徒歩1分での立地で、幅広い世代に親しまれる自家製麺をご用意しております。素材の旨みを引き出す、出汁にもこだわっています。愛知医科大から車で5分の図書館通り沿いです。

ちょっとした特別感を味わえる天ぷら

普段の食事にも、ちょっとしたご褒美にも寄り添ってくれる天ぷらは、主役にも脇役にもなれる頼もしい存在です。熱々のまま頬張る幸福感や、ご友人と語らいながらつまむ楽しさを通して、料理が持つ力をあらためて感じていただけます。ファミリーにも学生グループにも、さらに職場の仲間とも楽しく過ごしてもらえるような空間と料理をご用意し、お迎えしております。うどん屋として風味や歯ごたえ、油の加減に至るまで気を配り、尾張旭にていつもの時間にちょっとした特別感を添えています。

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