うどんは愛知県、尾張旭の料理との相性を考慮したゆで作 | お酒

揚げたての天ぷらや塩味を効かせた小鉢料理は、お酒との相性も考えて仕上げています。ビールには衣の軽い揚げ物を、熱燗には出汁を含ませた煮物や香ばしく焼き上げた一品などがぴったりです。料理は注文後に調理を始め、飲むペースに合わせて順に提供できるよう調整しています。さらに、お席はカウンター席や、お座敷をご用意しております。うどん屋として、お料理とお酒をお楽しみいただけるよう、尾張旭にてお客様に寄り添っています。